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尽管鱼既美味又营养，但是吃鱼特别麻烦。老人和家里的孩子不敢做鱼，因为担心如果不注意他们会被卡在喉咙里。鱼骨卡喉怎么办？鱼骨卡在喉咙里，不要喝醋和吞下米饭，教你一个窍门，让鱼骨用尽！常见的方法是吞下米饭或喝一大匙醋，因此取出鱼骨的方法太痛苦了。小编今天教大家一个窍门。首先，我们可以去一瓣大蒜，然后在鼻孔中切成两根面条，然后吞入一匙糖，这样鱼骨和糖才能滑落在一起。如果一汤匙不起作用，您也可以吞下汤匙，注意在此期间不要喝水！   乌贼

成分：
鱿鱼600克，甜椒一半，酱油10毫升，食用油40毫升，适量的盐，鸡精，一半的红辣椒，姜20克，2辣椒（红，尖，干），小葱2个2，八角形2个，大蒜3个花瓣，米酒20毫升，酱油10毫升
烹饪步骤： 
1。去除内脏后将鱿鱼清洗干净，将鱼两面刮三遍，以改善口感。
2。在鱼的内部和外部加盐，加入生姜和葱，并撒上老酒15分钟。
3。冲洗腌制的鱼并沥干。火锅后加食用油。

4。在锅中加入酱油，干辣椒，洋葱，大蒜和八角茴香。闻一闻后，加水淹没鱼。开水后，加酱油和酱油，盐，鸡肉精，并盖上盖子15分钟。                 

5。加入红辣椒和青椒切片，然后在一分钟后将锅汁。
烹饪技巧：                                                                                
1。新鲜的鱼g紧紧地闭合，鱼的颜色是鲜红色，有些是血腥的，没有粘液和污垢，没有异味。鱼是浅红色或灰色，并且鱼不是新鲜的。如果鱼是灰色或黑色，则粘液和污垢较厚，并且气味难闻，表明鱼已变质。2.鱼眼新鲜的鱼眼明亮明亮，略凸，完全裸露。不新鲜的鱼眼镜头暗淡无光，甚至被厚厚的糊剂或污垢覆盖，使眼球变得模糊而凹陷。损坏的眼球破裂并移位。3.鳍片中新鲜鳍片的鳍片接近鳍片，它们完整且明亮。非新鲜鳍的皮肤颜色减少并出现裂纹。声明：本文内容及图片均来源网络，全部转载，内容未经核实，如有问题，请联系我们删除。
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