本周鲫鱼塘头价格依旧保持平稳，消费端却上调趋势。据业内人士透露，本周南方珠三角地区天气突变，尽管天气转凉干燥，广东人体质外冷内热，鲫鱼消费需求量有明显增加，其中番禺地区个别菜市场鲫鱼价格突破12.5元/斤。不过有养殖户提到，目前消费端存鱼鱼过多，个别消费市场出现短期缺货而上调价格，但是整体鲫鱼价格不会较大上涨。
湖北地区
地区
规格
 （斤/尾）
10月20日价格
（元/斤）
10月12日价格
（元/斤）
 
 
 
 
湖北
荆州
0.5
5.0
5.0
仙桃
0.6
4.5
4.7
 
 
武汉
0.7
6.7
7.0
0.3-0.5
5.1
5.3
0.2-0.3
3.7
4.0
   
洪湖
   
0.8
6.8
-
0.5
4.4
4.6
广东地区
地区
规格
 （斤/尾）
10月20日价格
（元/斤）
10月12日价格
（元/斤）
 
 
 
 
 
广东
中山
0.8
7.5
7.5
广州
0.8
7.0
7.0
 
 
肇庆
0.8
8.5
8.0
1.0
9
9.0
0.6
5.0
5.5
江门
0.8
7.5
7.5
0.5
5.5
5.8
佛山
0.6
6.0
6.0
台山
0.6
-
-
江苏地区地区
规格
 （斤/尾）
10月20日价格
（元/斤）
10月12日价格
（元/斤）
 
 
 
 
 
 
江苏
 
兴化
0.9
7.5
7.5
0.8
7.2
7.1
0.6
5.5
5.5
 
大丰
1
8.0
7.8
0.6
5.8
5.5
0.7
6.6
6.1
本周广东桂鱼市场行情与上周差不多，塘头价格持稳。现在1.2-1.3斤鱼头开塘价也是23元/斤，1.4斤-1.6左右鱼头订鱼价格也只有23元/斤，1.7斤鱼头订鱼价格只有22-22.5元/斤，规格比较好的多0.2-0.3元/斤，中鱼比例越高价格越低，实际成交价格还要看鱼的鱼头及1斤以上比例来定。现在广东桂鱼存塘量还有很多，养户出鱼积极性高，特别是偏大鱼。
各地区桂花鱼出塘价
省份
规格
10.14价格
(元/斤)
10.21价格
(元/斤）
环比幅度
(↗→↘)
广东
新鱼
1.2-1.3鱼头
23
23
→
新鱼
1.4-1.6鱼头
23
23
→
新鱼
1.7上鱼头
22-22.5
22-22.5
→
江苏
标桂
24.5
24.5
→
广西
标桂
26
26
→
湖北
标桂
25
25
→
本周广东生鱼总体情况变化不大，大生市场行情相对差一点，销量下降，价格有时会出现小幅下跌。现在7成左右统货价格与上周一样，还是8.0-8.2元/斤；成数在5成左右的价格也与上周一样，价格在7.6-7.8元/斤；本周大生价格也是在8.6-8.8元/斤；2斤以下市场行情好，价格保持不变，在6.6-6.8元/斤，最终成交价格还是要看鱼的规格和鱼头大小来定。
各地区生鱼出塘价
地区
规格
10.14价格
(元/斤)
10.21价格
(元/斤）
环比幅度
(↗→↘)
广东
顺德
新鱼
2斤以上
8.6-8.8
8.6-8.8
→
新鱼
2斤以下
6.6-6.8
6.6-6.8
→
新鱼统货
2斤上
5成左右
7.6-7.8
7.6-7.8
→
新鱼统货
2斤上
7成左右
8.0-8.2
8.0-8.2
→
浙江
湖州
新鱼统货
3斤上3成
7.8-8.0
7.8-8.0
→
山东
微山湖
平均2斤
7.6
7.6
→
备注：生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动
在上周价格调整后，本周广东黄颡鱼价格相对稳定，3两多鱼头的价格下跌了0.5元/斤，其他规格的价格与上周一样，个别塘头价格会有0.1-0.2元/斤的微调。现在黄颡鱼老鱼基本没有了，新鱼大鱼比之前相对多一点，鱼头大部分4两多一点，大鱼头的新鱼比例还是不多。预计本周价格还会微调，主要看销量与出鱼量来定。
各地区黄颡鱼出塘价
地区
规格
10.14价格
(元/斤)
10.21价格
(元/斤）
环比幅度
(↗→↘)
广东
南海
5两多鱼头
14
14
→
4两多鱼头
13
13
→
珠海
斗门
3两多鱼头
12
11.5
-0.5↘
浙江
湖州
8钱-3两多
11.5
11.5
→
8钱-4两多
12
12
→
四川
成都
8钱-2两
11
10.5
-0.5↘
2两以上
12
11.5
-0.5↘
湖北
武汉
2两-3两
12.5
11.8
-0.7↘
3两以上
13.5
12.8
-0.7↘
湖北
仙桃
2两-3两
12.5
12
-0.5↘
3两以上
13.5
13
-0.5↘
湖北
荆州
2两-3两
12.5
11.8
-0.7↘
3两以上
13.5
12.8
-0.7↘
湖北
洪湖
2两-3两
12.5
12
-0.5↘
3两以上
13.5
13
-0.5↘
备注：黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动
本周广东江团总体情况没有太大改变，价格与上周持平。小鱼还是8.1元/斤，中鱼还是9.1元/斤，目前市场销量不大，存塘量还是挺多，销量没有什么变化，价格持稳。
各地区江团出塘价
地区
规格
10.14价格
(元/斤)
10.21价格
(元/斤）
环比幅度
(↗→↘)
顺德
1.3斤-2斤
8.1
8.1
→
2斤-3斤
9.1
9.1
→
番禺
1.3斤-2斤
8.1
8.1
→
2斤-3斤
9.1
9.1
→
中山
1.3斤-2斤
8.1
8.1
→
2斤-3斤
9.1
9.1
→
四川
乐山
1.2斤-2斤
8
8
→
2斤以上
7.5
7
  -0.5↘↘
四川
眉山
1.2斤-2斤
8
8
→
2斤以上
7.5
7
-0.5↘
（来源：水产前沿 农财宝典）

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