作者 | Y
本文来源于职问(ID:zhiwen_15)
在财经院校中,哪家食堂最养人?
下面,让我们进入《走进食堂》——五财一贸版。
上海财经大学
上海财经大学占地不大,但小小的校园里拥有5个餐厅,同时满足口味不同的同学们。
5个餐厅还主攻不同方向:港式茶餐厅的烧味和点心,黑暗料理界的香锅麻辣烫……不出校门统统都有!
位于绿叶步行街上的绿叶餐厅是一家典型的港式茶餐厅,以粤式餐饮、各色茶点、生滚靓粥和饮品为招牌。
之前各大高校比厨的时候,据说上财派出的“选手”就是港式烧味!所以烧鸭饭绝对是绿叶餐厅的top1,味道不输外面的港式餐厅。
还有港式茶餐厅的必备菜品——豉汁凤爪出现了
以及味道正宗的流沙包和香菇包,菜品又多价格又实惠。
新食堂是一栋漂亮的红砖小楼,里面一共有3层楼,一楼主要是点心、面食、煲仔饭,二楼是自选菜,三楼有自助餐。
煲仔饭有好几种不同味道可以选择
学校食堂还有很少见的芒果糯米饭!
满满的芒果和红豆,加上吸饱了椰汁的米饭,吃上去香香甜甜~女生们应该很喜欢~
盛环餐厅的麻辣香锅菜品丰富,肉、蔬菜、豆制品……应有尽有~想吃什么跟阿姨说,荤素分开称重
石锅拌饭也是大热门!每次都是好几个石锅一起烧!这里还有辛拉面哦~
石锅拌饭分量很足!米饭上铺着牛肉和蔬菜,端上来的时候还在嗞嗞作响~
西南财经大学
小编猜想,可以战胜上海财经大学食堂的,大概只有西南财经大学了吧。
位于天府之国的西南财经大学美食之丰富,大概可以用包罗万象来形容,首先要提起的,就是香辣小龙虾以十几种佐料腌制后的虾尾经过猛火翻炒、调料伴味、大火收汁的烹饪,一粟堂的香辣小龙虾不断挑逗着财大学子的味蕾。
乐山钵钵鸡同时吸引同学们的目光,盛着各种食物的钵钵整齐在食堂窗口摆开,芝麻与辣椒的香味扑鼻而来,食材经鸡汁汤油浸泡后显得更加诱人与鲜嫩,不管是红油还是藤椒口味,都令人垂涎欲滴。
菠萝饭将果香和米饭的清香完美融合,它酸酸甜甜的味道,层次分明的口感,让人想想都开始分泌口水。
更值得一提的是一粟二层为小盘菜,可自行拿取,小份较为精致,还提供各种粥类、包点,锡纸花甲米线、小份砂锅炖品。
夏天如果没有胃口,凉菜窗口了解一下?
如果认为以上菜品都太油腻了,养生菌汤锅一定适合你。
而喜欢面食的北方同学也不必担心,水饺、抄手应有尽有,泡椒鸡杂面、重庆小面、麻辣抄手总有一款适合你。
还有大盘鸡拌面值得尝试一下。
中南财经政法大学
在武汉上大学的盆友们,一定听过这么一句话,“学在华科,玩在武大,爱在华师,吃在财大”,前面三句的可靠性我不知道,但“吃在财大”这个词可不是随便说说而已,中南财经政法大学有十多个食堂……
南湖校区十食堂,坐落在环湖公寓楼中间,和文济楼、文添楼、文泰楼,保持着不远不近的距离。强大的群众基础、得天独厚的地理位置、加上不断创新菜品的发展理念使其在财大众多食堂中脱颖而出。
其中最值得一提的是东北烤肉饭窗口,份量足到怀疑人生,用南方同学的话来说就是“份量非常东北”,肉末茄子、鸭腿和鸡排更是堪称一绝。
紧随其后的是滨湖宿舍的八食堂及其周边附属的各类小食店,一般去八食堂都去吃烧鹅饭和铁板饭。
作为八食堂的超人气窗口,铁板厨房排队排到楼梯口不是夸张,一份铁板意面,肥牛和切成细丝的蔬菜拌上芝士或肉酱
当说起八食堂什么最好吃,十个财大同学中有八个提到了叉烧饭,叉烧随便拼一个荤菜,不管是鸡腿还是肉片都很棒,肉食的香气和色泽加上嫩滑的蒸蛋,可以说当之无愧人气王了。
并且叉烧窗口的小哥哥讲话声音很温柔,眼睛也很好看睫毛很长
接下来就是网红食堂五食堂,经历过校庆改造后成了炙手可热的新秀。
有各式各样的档口,据说重庆小面的豌杂面是极好吃的。
对外经济贸易大学
“贸大虽小,五脏俱全”,位于京城北四环的对外经济贸易大学拥有三个食堂,并且名称简洁:一食堂、二食堂、清真食堂
一食堂作为贸大的中心建筑,每层风格不同,一层和三层相对平价,多家常菜;二层菜品比较丰富,也相对价格较高;四层面积比楼下三层小一些,但是移步内庭隐藏着菜品逼格高的馨园餐厅。
“大且丰富”是经贸一食堂的特色,而位于一食堂三楼的经贸小火锅还是值得品尝的。
当然,三楼的手工大馅水饺因为物美价廉也成为了不少同学的心头好。
而贸大二食堂的饭菜,据某些同学反映又贵(较一食堂)又难吃(较一食堂和清真食堂)!
清真食堂夏天可以热到蒸发!
中央财经大学
和贸大一样,央财食堂数量也不多,两个校区一共有三个食堂,本部一个,沙河校区有东西区食堂,这也就决定了你在哪里上课就在哪里吃饭。
央财最好吃的就是香锅,传说好吃过号称全北京高校第一的清华香锅,据央财同学描述,没在沙河呆过的人绝对体会不到沙河香锅的神奇与伟大。
而这个香锅因为太美味,所以也从沙河食堂搬到本部了!有几种口味可以选,酱香香辣麻辣微辣微微辣......
当然,除了名震京城的麻辣香锅外,瓦罐汤也是值得一试的,价格还比价划算,尤其是西红柿炒鸡蛋很好吃,喜欢喝汤的人可以常光顾。
在本部的子衿食堂,被央财的同学提名了二楼风味餐厅的咕噜鱼、骨头饭和大盘鸡
咕噜鱼的味道多样,有酸酸甜甜的番茄味,还有酸菜、麻辣、金汤等味道的,而大盘鸡的分量足到可以够三、四个人一起分享。
当然,对于央财的学姐学长来说,口味什么都不重要,关键是……可以抢!到!饭!
东北财经大学
素有“东北养老院”之称的东财,坐落于美丽的海滨城市大连。所谓靠山吃山,靠海吃生蚝米线。
因为不想用一个“略”字带过,小编也尽力把东财的食堂种类说丰富一点。
据知乎某匿名用户透露:
一食堂一楼的炸地瓜条炒鸡好吃 ,二楼韩餐的拌饭还不错 自己还可以加辣酱 ,烤冷面加沙拉肉松,不推荐金针菇;
三楼米粉家的什锦粉,推荐拌米粉。想象一下,花生碎洒在刚出锅的米粉上,加点酸笋加点海菜,自己加点蒜、辣椒、花椒面、醋, 然后一拌,香气四溢食欲大震;
白斩鸡,肉很嫩,配菜土豆超好吃,运气好有泡菜(酸辣口的)的时候就更完美了。一口白米饭就一口菜,沙沙的土豆和酸脆的泡菜发生了奇妙的化学反应,满口生香。
水煮家的酸菜鱼,鱼肉嫩滑少刺,酸菜爽口。
木桶饭家的小牛双拼饭味道还不错 :肥牛+鸡排,番茄酱+沙拉酱的黄金搭档。
搞完这些,小编已用尽全力了……
毕竟不是每一个学校都有亮点,但是食堂,承载着我们学生时代的很多记忆。颜色鲜艳的塑料托盘,食堂阿姨越练越熟的“抖三抖”,偶尔出现的食堂黑暗料理,目之所及都是关于学生时代最熟悉的元素。
一些人把在学校食堂吃的饭叫做“青春饭”,意思是等到毕业了,告别青春,就很难吃到这些美食了。
“很怀念这些美食,因为里面包含着青春的记忆,包含着年少时的味道。”
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*以上所有图片来自于网络
Reference:
https://mp.weixin.qq.com/s/NY5zqLq_zlc5EXkbmaA6OAhttps://mp.weixin.qq.com/s/YtxUVLEdqmBFidhDy61yBAhttps://mp.weixin.qq.com/s/j__zdHDQKHdR9_Bd7JobZwhttps://www.zhihu.com/search?type=content&q=上海财经大学食堂https://mp.weixin.qq.com/s/88sC0TaJ0o2zO18GhavWgghttps://mp.weixin.qq.com/s/CraNW9gjLYnafNpLIgDiwg
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