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最近芜湖终于入秋成功啦~
走在街上，整个人都觉得瑟瑟发抖
这样的天气
来点滋补的牛肉火锅才是真爱
▼

不过火锅有那么多种选择，红油清汤...该怎么选呢？
其实，秋天干燥，容易上火
当然要吃潮汕牛肉火锅这股火锅清流啦！
吃货走起~

 - 最地道潮汕牛肉就在这里 - 
/从潮汕搬家过来的“牛”/
说起潮汕牛肉，如果你只想起牛肉丸你就out！
潮汕的火锅，就牛肉就可以细分为：
脖仁、吊龙、三花趾、五花趾、匙仁、匙柄、胸口油…
简直就是强迫症在秀操作

牛肉从屠宰场到餐厅不超过4小时
每天都给食客奉上最新鲜的
现切牛肉，售完即止


瞧瞧这刀工可不是盖的
牛满大师傅们个个练就了无影手
切肉，摆盘，上桌
分分钟就能搞定！

采用每日新鲜宰杀牛肉
直入明档不冷冻，现点现切
真正肉眼可见的新鲜

火锅精髓之锅底
除了抓牛肉的本质，老板说涮牛肉的汤底也很重要
看似平淡的汤底
每一份都是用牛骨、牛油和
牛肋排以及多样配菜精心熬制的

每一份端上桌都透着牛骨天然的清润鲜香

潮汕牛肉的特色就是一头牛的不同部位
能有截然不同的口感
在这里能帮你打开“潮汕牛肉的正确打开方式”

 - 你想吃的肉这里都有 - 
/我就想吃肉肉/

切好的一片片牛肉，做成精致的摆盘
鲜红的色泽无处不透露着牛肉新鲜的味道
涮上一片，入口鲜香四溢

等不及的小伙伴可以像小编这样一盘倒，
筷子搅一搅，肉迅速变色，10秒就能吃了~

以雪花一样的图案分布在鲜红的牛肉上
大片的红中分布着诸多像雪花一样晶莹剔透的肉质
肉质鲜嫩的雪花肥牛绝对是潮汕火锅的必搭单品

吊龙，就是牛脊上的一条长肉
口感软嫩细腻，鲜甜饱满
脂肪如雪花颗粒般分布，柔嫩有嚼劲

嚼起来很爽，咬感足
热乎着进口细嚼，满足感爆棚

三花趾为前腿肌腱，切成薄片涮过之后非常酥脆
纹理像树叶一样，鲜甜又有口感

都说“物以稀为贵”
在一头牛要想吃到五花趾只能拼运气
肉质酥脆，筋肉分明，吃起来超有嚼劲
喜欢弹牙口感的绝对不能错过此等靓肉！

潮汕牛肉丸分生熟两种
生丸必须每日新鲜不断捶打1个小时以上
吃起来可能没有熟丸那么Q弹
但胜在鲜味十足，柔韧中肉汁满满

最后推荐油炸豆腐皮
炸腐皮每次都就觉得一份根本不够吃
沾满沙茶酱的腐皮简直amazing！

沙茶酱都是从潮汕空运过来
这样才能还原100%的潮汕味道
麻辣油早帮你们把搭配做好了！

 - 人生总得牛一回 - 
/最适合一家人的火锅/
复古原木色的牛满潮店
这里暖暖的灯光，吃着火锅，真的很美妙~


整个环境的装饰风格很有意境
家庭聚餐，朋友聚会再合适不过了~

吃潮汕牛肉火锅
认准这一家


 福利① 
- 进店享受菜金68折 -
要知道，牛满平时可是不打折哦！
 福利② 
会员三大福利享不停
戳图变大，看的更清楚



【店名】
牛满潮汕牛肉火锅
【地址】
银泰城4楼
【电话】
  0553-8756757
【营业时间】
11:00-22:00
-End-本文为广告信息，不代表本号观点
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