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漳州港美食 | 开店十年,这家滇菜让20万人爱上七彩云南!

阅读量:3769615 2019-10-25



秋深山有骨
霜降水无痕
天地供吟思
烟霞入醉魂

今日我们迎来霜降节气这是秋季的最后一个节气气候由凉转寒万物随寒气增长而逐渐萧瑟

天气冷了
是不是应该吃点美食暖暖身子

今天多彩君就和大家说说漳州港之云南美食篇

云香缘是一家有着十年历史的老店 位于漳州港后村 (厦大漳州校区北门对面)接待了超过20万人次的大学学子和漳州港居民是当仁不让的滇菜标杆
云南傣族手抓饭
傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食它是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶然后上菜,菜是对称摆放米饭放在中间

油炸蚂蚱
含有丰富的蛋白质和卵磷脂
是云南人非常爱吃的虫类
只要在油锅中炸制酥脆就可以吃了

云南雪参又名地参状如虫草形如参
补虚活血稀世珍
清火败毒又瘦身通窍养气寒山珍

云南凉面
云南招牌米线
搭配傣族辅料与众不同的口感

凉拌鸡丝
将鸡肉煮熟再与各种傣族辅料搅拌一种独特的美味

七彩菠萝饭
菠萝不仅含有大量的果糖、葡萄糖等养分
更有“消食”的作用

七种颜色,涵盖了世间无数的美好但这样的美丽,在绚丽地呈现在众人面前时背后经过了非常复杂的工艺制作

有了七彩的米饭怎能缺少一勺汤必须来一份招牌金菊酸菜黑鱼
招牌金菊酸菜黑鱼
铺满金菊花瓣的酸菜鱼
光看着就令人食欲大开!

鱼肉软嫩无骨
怕鱼星人可以放心大胆的吃鱼了!
每一片鱼肉,片得薄而大

吃鱼一定要先喝汤
爱吃酸菜鱼的宝宝们肯定都知道!
加入了自腌酸菜的鱼汤酸菜味更浓
酸辣爽口,淋入饭内拌着吃
更是开胃!堪称下饭神器!

用的是“可以在岸上爬”
的健壮黑鱼
肉质细嫩更弹牙

?招牌菊花酸菜黑鱼?

其他特色菜
干煸土豆丝

西双版纳酸汤野果鱼

鲜虾爆牛肝菌

虫虫总动员

香茅草烤鱼

酸木瓜鲈鱼

黑米红豆冰粥

餐厅环境
充满云南风格的大堂有4-10人的餐桌还有6-12人的包厢

餐厅地址
漳州港厦大嘉庚北门斜对面金佰盛KTV楼下

乘坐公交车1/2/605路在嘉庚北门站下车即可

经受十年考验的老店
你难道不想来尝一尝吗?

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编辑 || 郭柏森 常鑫 
责编 || 吴清海
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