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关于绿茶——你不知道的事
关于绿茶——你不知道的事
阅读量:3779890
2019-10-25
绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶的功效与作用:茶在英国人是:健康之液,灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。近日,以封面文章形式发表在国际著名学术期刊《科学·转化医学》(Science Translational Medicine)上的一篇研究论文显示,除了传统的保健功效,绿茶现在有了一个全新的角色——细胞的“指挥官”。
那么传统的绿茶有哪些作用呢:
1、绿茶有延缓衰老的作用
绿茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
2.绿茶抗菌喝绿茶还有很好的杀菌效果,因为绿茶里含有多种维生素和咖啡碱,能对杀死细菌起到很好的作用。具体功效就体现在杀死我们胃肠中的有害菌,改善我们的胃肠功能,以及杀死我们口腔内的细菌,还能中和口腔内的硫化物,所以喝绿茶不仅能使我们的口腔保持健康,还能使我们口气保持清新哦。绿茶里的咖啡碱还有很好的提神效果,所以睡前尽量别喝绿茶哦,不然睡不好。
3.绿茶降血脂高脂血症患者体内总胆固醇(TC)和(或)三酰甘油(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低,而茶多酚能较全面的调整血脂,尤其是降低血清 TG、TC 和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量,升高HDL-C,从而起到降低血脂的作用。
4.绿茶瘦身减脂绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5.绿茶防龋齿、清口臭绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
6.绿茶防癌绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.绿茶美白及防紫外线作用专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.绿茶可改善消化不良情况近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。
素材编辑:庄尚璞
素材审核:石老师
排版审核:邵骏鹏
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