深圳大学的同学们,你们好!
我们是一家源自深圳的咖啡品牌GeeCoffee,创立于2009年,是国内最早一批从事精品咖啡豆贸易的品牌,在深圳和广州拥有10间门店。
我们探索最本真本源的材料,执着于探索咖啡技术的提高,让人们都能体验到探索带来的惊喜,美味,溯源,和健康。
咖啡从生豆/烘焙/萃取,都由我们自己负责,致力于分享咖啡知识和故事,让热爱咖啡的人们在分享咖啡的同时也能分享大家精致惊喜的生活。
关 于 精 品 咖 啡
精品咖啡是指在少数极为理想的地理环境(海拔,气候,土质,降雨量等)下生长的具有优异味道特点的生豆制作而成的咖啡。
(图为咖啡烘焙)
这类咖啡具有出众的风味,经过科学的种植和处理,严格的挑选和分级,再进行精良的烘焙和萃取,才来到人们的杯中。
(图为日晒处理干燥过程)
精品咖啡的评判标准可以以国际各大杯测比赛最终评分为基准,在近年最主流的杯测比赛COE(cup of excellence)中,总分高于80分的咖啡即是精品咖啡,高于85分即为COE卓越杯咖啡,高于90分即为独特出众的超优质咖啡。在一杯咖啡的品鉴中,可分为干净度/甜度/酸质/口感/风味/余韵/平衡七大主要项。
(图为coe评分表)
相较于传统商业咖啡给人的刻板印象,诸如焦苦,干涩等,精品咖啡给人们的味蕾带来了新的冲击,可人的酸甜味,迷人的花果香,变化多端的风味层次,让喝咖啡成为充满新鲜乐趣的事。
忙碌的大学生活又要开始了,在经过紧密的军训和国庆的长假以后,相信同学们已经彻底习惯了大学的生活。
紧张和激动退去,要迎来的便是长达四年的大学生涯,为了给同学们的大学增添多一些趣味,我们决定为同学们提供由GEE独家烘焙制作的精品咖啡随享挂耳包,让大家在学习时不犯困,运动时更精神,休息时更开心。
活动内容:
入场参加10月27日迎新晚会
即可获得gee随享挂耳包
挂耳包使用方法:
1.拆开包装/撕开滤袋封口按图套在杯沿
2.注入88~92度热水150ml/待水滴滤结束即可饮用
为 什 么 要 喝 精 品 咖 啡 ?
1.更高的品质
2.更健康的选择
3.更精致的生活方式
符合新时代年轻人的价值观和生活方式正随着时代演变,可追溯源头的咖啡,可分享的咖啡文化,才是我们的所追求的。
我们探索全球,发现咖啡新大陆;我们分享咖啡,发现生活新大陆。
祝同学们开学愉快~
??欢迎关注??
G!发现咖啡新大陆!
双十一我们有大搞作哦~敬请期待~
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