这几天听到最多的话就是
“猪肉价格又涨啦”
“给孩子买点猪肉吃,大人吃不起”
“猪肉这么贵,今天吃海鲜好了”
……
还有几个月就过年了
猪肉价格依然没降
8点君从中国养猪网获取的最新数据统计显示
猪肉价格10月以来
还在一路飙升
▼
“此猪只应天上有,人间能得几回闻”
猪肉价格步步升天
着实给爱吃肉的小伙伴致命一击!
不少粉丝开始调侃
“妈妈不肯做猪肉炖粉条了!”
短短几个月时间猪肉
像是坐上了火箭
如此“高昂”的价格
让人直呼吃不起
以往一个家庭几乎每天都要买一次猪肉
后来变成了3—4天一次
再后来又变了15—20天一次
到现在...反正我是吃不起了
不过,大家可以选择吃
价格相对便宜的鱼肉和鸡肉等
是什么导致猪肉的不断上涨?
业内专家认为,导致近期猪肉价格上涨的关键,还是生猪存栏量的大幅下降。目前非洲猪瘟对消费影响逐渐减弱,但是天气转凉又导致了猪肉消费需求的回暖,加深了生猪的供需矛盾,猪肉价格出现上涨也就不足为怪了。
据观察者网10月23日报道,根据海关总署最新公布的消息显示,中国9月份猪肉进口了161836吨,同比增长了71.6%。值得一说的是,在全球猪瘟泛滥之际,导致中国国内猪肉价格持续飙高,并且韩国、菲律宾等国家猪染上猪瘟,中国紧急暂停进口。在此基础上,中国猪肉进口量并没有削弱,从丹麦一个月拿下中国2090万人民币猪肉订单,9月份猪肉进口量暴涨了71.6%就可见一斑。而国内市场猪肉价格也有望回落。
猪肉什么时候能降价?
据商务部监测,10月14日至20日,肉类批发价格涨幅趋缓,其中猪肉价格为每公斤46.13元,比前一周上涨8.6%,涨幅收窄6.2个百分点;牛肉、羊肉价格为每公斤65.06元和61.66元,分别上涨0.3%和0.2%。
“短期内回落还不大现实。”国家统计局四川调查总队副总队长罗学文回应,此轮猪肉价格上涨是非洲猪瘟遇上了猪周期,双重因素叠加。
中央和地方高度重视生猪生产,制定并出台了大量保供措施。从最新了解的情况看, 生猪及能繁育母猪存栏减幅在缩小,生产情况有趋稳好转。
但生猪养殖需要一定周期,短期内恢复产能不大现实。同时,消费市场即将迎来年底传统消费旺季,居民消费需求将有所上升。
在生猪供应面没有得到明显改善的情况下,预计后期生猪出栏价格仍有高位继续上涨的可能。“价格回调,预计要需要等到明年上半年。”
生猪生产将新增540万头
不过大家放心,各种政策与动作早就开始,截止10月15日,我省19个市州已开工98个生猪养殖项目,投资72.08亿,生猪生产将新增产能540万头。
省农业农村厅畜牧局副局长林胜华介绍,目前,我省正压紧压实“菜篮子”市长负责制,明确全省19个市(州)4008万头的生猪生产基本保障任务。
“参照农业农业农村部做法,要求各市(州)在完成2019年生猪出栏任务的基础上,承诺未来三年出栏目标任务,实现到2022年出栏生猪达到2017年、2018年平均出栏量。”
短期内猪肉价格回落不太现实,但此前,针对生猪养殖及猪肉价格,全国及四川都出台了一系列措施。过了今年这个年,预计明年上半年,猪肉价格就会回调了!大家也不用过于担心,正确认识问题,不信谣不传谣!
中国农业农村部举行发布会来看看官方怎么说▼▼▼
官方预计元旦、春节前
猪肉价格将保持高位运行走势
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对于猪肉价格持续上涨的原因
专家研究表示主要有以下三点▼▼▼第一点猪肉供应问题,猪肉供应说先要说说养殖场了。因农村禁养区没有养猪场,养猪场数量有限,再加上今年的猪瘟横扫各地,生猪资源紧缺,这就导致供应上出现问题。那么各地猪肉紧张自然就是猪价上涨。在这点上,国家已经鼓励开放禁养区养猪,加速恢复生猪数量。
第二点扩大养殖场养殖规模,加大投入和产出,多方发展,让原有养殖场加大生猪的供应数量。这样也能一定程度解决生猪源头稀少问题,但对于养殖者来说似乎不是很愿意,他们觉得养得多风险越大,扩大规模可能就会导致猪肉价格下降给自己带来利润更少,所以大多数养殖者在此问题上很犹豫。
养猪周期也是个问题,即便现在加大投入,最快出栏也需要明年7月份左右了,所以这需求量没法一时半会就能缓和下来。
第三点猪瘟依旧存在,很多人看到这甜头也仅仅保持观望态度。外加养殖成本不断上涨,这猪肉的利润空间也在缩减,例如猪仔的价格在上涨,饲料的价格在上涨,还要面临猪瘟的威胁,一旦出现一个问题,就可能导致全部投入打水漂。这种顾虑也是阻碍猪价下降的一个原因。
专家表示
如果以上三点都能很好的处理
全面投入生猪生产
加快速度恢复生猪的资源
满足市场的需求
才能在最短时间让猪价降价
依据猪仔到出栏成猪的时间
最快需要半年至一年时间
从现在算起最理想的状态
可能最快也要明年这个时候了
活着真是不如一头猪值钱!
来源:中新网、中国农业农村部 石家庄本地通
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(放到圈子里,朋友都会感激您)
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